据商务部生活必需品系统监测数据显示，2026年3月份全市生活必需品市场供需平稳、运行平稳有序。重点监测的9大类生活必需品价格呈“3涨6降”态势，其中，肉类、蛋类、奶制品零售价环比前一月（以下皆同）上涨，蔬菜、禽类、水果、粮食、食用油、调味品零售价下降。具体情况如下：
一、蔬菜价格小幅下降
3月份，全市蔬菜零售价7.89元/公斤，下降6.6％。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“2涨28降”态势。其中，叶菜类、甘蓝类、根茎类、豆类、茄果类、葱蒜类零售价全线下降，瓜菜类零售价涨跌互现；降幅前三的为：辣椒、青椒和茄子，分别下降18.4％、16.3％和12.3％。本月蔬菜价格进入季节性下行通道，主要是受天气回暖、光照充足等有利因素影响，本地春菜与外调菜集中上市，菜市供应显著宽松。同时，春节市场消费高峰已过，终端需求回归常态，市场走货速度放缓。随着4月份气温上升，预计全市地产蔬菜上市量持续增加，菜价将维持稳中趋弱态势运行。
二、猪肉价格小幅下降
3月份，全市猪肉零售价23.51元/公斤，下降1.7％。受全国生猪产能过剩等因素影响，本地猪肉市场供应持续宽松，规模猪场与散户集中出栏；叠加节后消费淡季、居民饮食结构偏清淡，终端需求不高，因此拉低猪肉整体价格承压下行，预计短期内全市猪价仍将以小幅震荡走势运行。
三、禽蛋类价格涨降互现
3月份，全市白条鸡零售价28.35元/公斤，下降1.2％；鸡蛋零售价11.56元/公斤，上涨0.4％。当前，全市禽蛋类市场货品齐全、销售有序，价格有降有涨，预计短期内全市禽蛋类价格仍将在现有价位内合理波动。
四、水果价格微幅下降
3月份，全市水果零售价11.73元/公斤，下降0.7％。重点监测的8种水果价格呈“6降1涨”态势。春节后水果消费处于淡季，目前以日常刚需为主，果价稳中有降。预计短期内随着春果上市量持续增加，全市果价受市场供需关系变化等因素影响将呈稳中调整。
五、民生商品价格略有波动
3月份，全市除奶制品零售价上涨2.8％外，粮食、食用油和调味品零售价分别下降0.2％、0.6％和1.4％。当前，全市民生类商品市场货源充足、供需平衡，价格虽略有波动，但仍属于市场正常波动范畴内。预计后期全市此类民生类商品总体价格或将以稳为主。
